闷骚男女

褒汤记—70的帅哥美女开始保养吧

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      上周想版主给俺留了作业，让俺写篇褒汤记。为了响应号召，俺周末特地去买了排骨和莲藕，搞了一锅汤。可惜褒的过程中没发生什么趣闻，汤平平安安的出锅了，那就流水化作业，说说一锅汤入肚子的流程，和这汤的益处吧！
    70的帅哥美女，咱们这年纪了（当然还风华正茂），但是每天电脑辐射、大气污染、骨质疏松、脂肪堆积越来越多的名词儿窜出来，所以也该是时候注重保养了，诸多保养品，其实长期坚持食补是最佳的。这点我们要多学学广东人的观念，糖水、汤水，都是不错的选择。

  首先，把买来是脏兮兮的藕刷成白白胖胖的。说实话，每次看见藕我就想起哪吒，用这么白白胖胖的可爱东东做出来的小人儿，得多讨人喜欢啊，粉雕玉琢啊～之后再把藕切成大一点的滚刀块儿～～言归正传，贴图。



 


  之后，可以同时把锅里面烧了水，一定要用专业的汤锅哦，不然褒出来的味道会有区别的。



排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。

哇塞·恶魔岛速度真快，不小心成了直播帖了··呵呵
继续

先说说主料的功效：

排骨：排骨有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效。
藕：熟食能补心益肾、滋阴养血、补五脏之虚、强壮筋骨、补血养血。 久食可安神。

之后把排骨用水抄一下，这是俺习惯的做法，因为不喜欢褒汤时候上面出现的肥肥的小白油～～抄一下好一些。抄好了把排骨倒进褒汤锅烧开的水中，盖好盖子。再把切好的莲藕也倒进去，他们在里面快乐的跳舞，快乐的冒泡。
火很关键，开始火可以大一点，中火吧，先把水再次烧开（藕和排骨是刚到进去的需要融合一下，哈哈）

该说配料了，因为近一个月的感冒咳嗽加咽炎，搞得俺元气大伤。
料里放了桂圆肉（南方叫龙眼）、枸杞子，其他的没放。



桂圆是干的，很甜，放几颗就行了，因为这东西吃多了上火。


枸杞用水洗了一下，颜色很漂亮，像一群红色的葡萄干在游泳。

水烧了一个开，把配料放进去。

ok了，基础工作已经做完了，火是最关键的，随不用什么三昧真火，也得谨慎行事，最好开成保火（是这么写吧），就是最小的火。然后盖好盖子，让他们在里面折腾吧！

再介绍一下辅料的功效：

桂圆南方叫龙眼，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好的滋养补益，据说还能安眠，且舒缓紧张，不过别多吃，会上火的。
　　
　　
枸杞的主要功效为滋补肝肾,益精明目;用于虚痨精亏、腰膝酸痛;眩晕耳鸣、内热肖渴、血虚萎黄,目昏不明。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨、耐寒暑”。所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药。



2个半到三个小时，看准了时间哦！
大概在1个半小时左右的时候要去看看，免得藕粘在锅上，那样有糊焦味儿（经验之谈：（），如果粘了搅拌一下。然后，放两小搓盐。

3个小时之后，关火，过几分钟，把战利品捞出来吧！